大型滚筒式真空滚揉机 牛羊肉卷腊肉牙签肉鸡肉串商用真空腌肉机滚肉机真空鸡肉串腊肉牛羊肉正反转腌制机大型肉类入味搅拌机肉类滚揉机桨叶圆弧形,*特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过我们厂家生产的大小型真空滚揉机能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家**品牌, 适用范围【适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当肉块或者鸡鸭等肉食品进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位 真空滚揉机优点; 1设定滚揉工作时间 2设定间歇滚揉时间 3连续滚揉。间歇滚揉。反转出料 4电器控制均采用防水电脑控制 诸城市宏旭食品机械厂位于全国着名的食品机械生产基地——山东诸城市,是一个集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业。经过多年的努力和创新,为国内外广大客户提供了不计其数的优质设备,在**业中享有盛誉。 公司技术力量雄厚,管理规范,拥有企业管理*、专业设计师和工程师所组成的**班子,而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍,同时引进了国外的先进设备和生产技术。本公司的新产品开发、产销规模、产品质量及诚信服务等诸方面均代表了国内**业的良好水平。 主要产品有油炸机及流水流线、果蔬清洗机、猪头劈半机、松香锅、斩拌机、滚揉机、切丁机等,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业,共有20多个品种供广大客户选用,宏旭食品机械秉承“质量**、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,为您提供**、优质的服务。